凍干機(jī)也稱為冷凍干燥機(jī),以其綠色、無(wú)添加、環(huán)保且能限度保留其營(yíng)養(yǎng)成分的方式得到人們的喜愛(ài),并被成為宇航技術(shù)。凍干機(jī)向個(gè)人家用領(lǐng)域發(fā)展的前景也意味著巨大。
①目前凍干機(jī)主要分為實(shí)驗(yàn)室凍干機(jī)和工業(yè)生產(chǎn)型凍干機(jī),個(gè)人家用領(lǐng)域的小型凍干機(jī)市場(chǎng)空缺。
②目前大多數(shù)家庭為獨(dú)生子女家庭,小孩的營(yíng)養(yǎng)注重,以及凍干果蔬作為零食,不但可以補(bǔ)充足夠營(yíng)養(yǎng),而且凍干果蔬吃時(shí)嘎嘣脆別有一翻滋味,可解決很大部分小孩挑食毛??;
③隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,對(duì)凍干食品的認(rèn)可。
③食品安全問(wèn)題促使凍干機(jī)的快速發(fā)展,凍干機(jī)是利用物理的升華原理,在低溫真空環(huán)境下把物料的水分去除,從而得到凍干食品。其過(guò)程無(wú)添加、非高溫油炸、能限度保留其營(yíng)養(yǎng)有效成分。
④越來(lái)越多家庭對(duì)自養(yǎng)的貓狗的食物注重。
等等還有很多可以列舉的前景市場(chǎng),這里上海田楓凍干機(jī)廠家就不一一列舉,上海田楓自主研發(fā)生產(chǎn)的小型凍干機(jī):不但操作簡(jiǎn)單、體積小巧,且性價(jià)比高、原位凍干功能還可避免繁瑣操作以及傳統(tǒng)凍干機(jī)操作過(guò)程人工接觸的污染,可代理經(jīng)銷、貼牌生產(chǎn)。